Café

…egal ob Sie Lust auf ein ausgiebiges Frühstück, einen Brunch oder einfach einen Caffè zum Mitnehmen haben, hier bleibt kein Wunsch offen.

An unserer Bar erwartet Sie das Beste aus Caffè, Tee, hausgemachte Kuchen und kleinere Snacks, zubereitet und serviert vom besten Café Team der Welt.

Bei Frau Holle ist italienischer Caffè Kult. Schon die Maschine, eine „Belle Epoque“ von Elektra, ist eine Augenweide. Nostalgie pur. So liegt Italien gleich um die Ecke.

Vollmundiger Espresso, aromatischer Cappuccino, zarter Caffè Latte oder cremiger Latte Macchiato, bereitet aus einer Auswahl bester italienischer Espresso-Röstungen. Wir bereiten unseren Cappuccino, Caffè Latte und Latte Macchiato mit frischer Biomilch zu, bieten aber auch Sojamilch, Hafermilch und laktosefreie Milch an. Serviert wird der Cappuccino in handbemalten Tassen der Künstlerin Deva Wolfram – jede ein Unikat.

Eine besondere Spezialität an der Frau Holle Bar ist das Frühstück, das wir den ganzen Tag über anbieten. Zu unseren Frühstücks-Varianten gehören Croissants, Brötchen und selbstgebackenes Vollkornbrot, eine reiche Auswahl an französischer Gourmet-Marmelade und Honig, Käse, Serano-Schinken und Tomaten. Auf Wunsch bekommen Sie auch noch frisch gepressten Orangensaft, ein frisch gekochtes Bio-Ei, Omelette oder Spiegeleier dazu. Anbei finden Sie unsere komplette Speise- und Getränkekarte zur Ansicht.

Wir freuen uns immer auf Ihren Besuch!

Ihr Café Frau Holle Team

 

 Unsere Frühstücke & Toasts

  • Bei uns können Sie montags bis samstags von 8 bis 19 Uhr frühstücken! Unser großes Frühstück (für ein oder für zwei Personen) ist für wahre Genießer: Acht verschiedene Marmeladen und Honig, Käse und Mozzarella samt hausgemachtem Pesto, Schinken, Tomaten und ein großer, vielfältiger Brotkorb.
  • Unsere Brötchen- und Croissants backen wir jeden Morgen frisch auf: Es gibt echte französische Buttercroissant, zudem Laugen- und Sechskorn- Croissants sowie Brötchen in Bioqualität. Probieren Sie auch unser hausgemachtes Dinkel-Vollkornbrot!
  • Auch das kleine süße Frau Holle Frühstück servieren wir mit einer Auswahl von acht verschiedenen Gourmet-Marmeladen aus der Provence zusammen mit einem frisch aufgebackenen Croissant Ihrer Wahl.  Unser kleines salziges Frühstück beinhaltet zwei Käsesorten oder nach Wunsch auch Serrano Schinken.
  • Zu den Kundenlieblingen zählt unser Omelette: Fluffig gegrillt mit Eiern vom Biohof, frischen Tomaten, auf Wunsch auch mit Käse und Schinken. Wir servieren es mit Ruccola-Tomaten Salat und Schweizer- Brot.
  • Unser Müsli bereiten wir mit Knuspermüsli, viel frischem Obst, Orangensaft und Joghurt zu.
  • Wer’s lieber etwas salziger-körniger mag, dem empfehlen wir unsere Toasts: Auf Vollkorntoast bieten wir diverse Variationen, darunter Käse, Ei und hausgemachte Currycreme, Salat, Tomaten, Mozzarella und hausgemachtes Pesto oder Rucola Salat, Datteln und Parmesankäse. Daneben gibt es viele weitere Varianten.

 

Unser Frau Holle Caffè

  • Einen guten Ruf hat Frau Holle auch wegen der exzellenten Qualität unserer italienischen Caffè-Spezialitäten. Alle Varianten bereiten wir dabei mit frischer Milch von unserem Bioladen in der Nachbarschaft zu. Auf Wunsch kommt freilich auch Laktose freie-, Soja- oder Hafermilch in die Tassen oder Gläser.
  • Der Frau Holle Caffè bietet ein fülliges Aroma mit feinwürziger Geschmackskomposition bei allen Tassenlängen. Unsere Eigenmarke ist feinster Hochland-Kaffee, geröstet vom Bonner Espresso Studio. Der Kaffee wird in mehr als 1.300 Meter Höhe angebaut.  Schädlinge gibt es dort kaum. Deshalb werden keine Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Unseren Frau Holle Caffè gibt es bei uns in dekorativen Verpackungen á 250 gr. oder 1 kg (gemahlen oder ganze Bohne.)

Unser hausgemachter Kuchen

  • Unsere Kuchen sind alle hausgemacht. Wir backen täglich verschiedene Kuchen und bieten saisonal bedingt immer wechselnde Kuchen an: Himbeer-Käse Kuchen, Mohnkuchen, Schokoladen-Kuchen, Apfel-Streusel Kuchen, Kirsch-Kuchen, Pflaumen-Kuchen…u.s.w.
  • In unserer Backstube riecht es täglich nach frisch duftenden Zimtschnecken, nach Mandeln und  frischen Cantuccini, Schokoladen- oder Apfelkuchen.
  • Immer wieder probieren wir auch neue Rezepte aus und sind für Anregungen und Vorschläge unserer Kunden dankbar. Oder wollen Sie einmal einen der Frau-Holle-Kuchen nachbacken? Fragen Sie an der Bar nach einer Kopie des Rezeptes!